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L'impronta giovanile dell'azienda si percepisce subito degustandone i vini: carattere forte e caparbio con un ottimo potenziale evolutivo.
I vigneti di Cabernet Sauvignon e Merlot, si estendono sulle colline di Fratticciola a un'altitudine di circa 290 mt. sul livello del mare e sono esposti a nord-ovest.
Il terreno è argilloso, di medio impasto, ben drenato, di tessitura forte, ricco di affioramenti calcarei che prevengono la formazione di erbe dannose per la coltivazione e sono chiamati in gergo locale "sassi occhio di civetta". La costante ventilazione completa il quadro pedoclimatico.
Azienda Fattoria Cantagallo C.S. Ronzano 67, Fratticciola - Cortona - P.IVA 00912640513 - ©2012 - Sito realizzato da Dyachro Time